La Higiene Industrial está definida como un conjunto de medidas y prácticas destinadas a proteger la salud de los trabajadores, al identificar, evaluar y controlar los riesgos presentes en el ambiente laboral que pueden causar enfermedades profesionales o daños a la salud. 

Mientras que la Seguridad Industrial  se define como el conjunto de normas y principios encaminados a prevenir la integridad física del trabajador, así como el buen uso y cuidado de la maquinaria, equipos, herramientas y áreas de trabajo de la empresa.

En este curso se pretende instruir al alumno en el conocimiento de las Normas, principios y reglamentos que operan en el cuidado y prevención del trabajador a fin de implementar estos sistemas en su entorno laboral y lograr una filosofía del cuidado común.